期間：2025.12月20日(土)～25日(木)
※要予約　
※23,24,25日はXmasコースのみです

Amuse：北海イクラのカナッペ
Hors d'oeuvre：えぞアワビ天使のエビのポワレ(クリームソース)
Soup：コンソメ
Maindish Fish：(名物)極上蝦夷あわびステーキ
　　　　　　　 (熟成)ホタテ貝柱グリル
Maindish Meat①：大山鶏のロールシチュー(ポルトソース)
Maindish Meat②：米沢A5サーロインステーキ(グリーンペッパーソース) ガーリックトースト
Dessert：季節の自家製クレープ　
コーヒー　エスプレッソ　アールグレイ

＊23、24日はお早めの御予約を！！
＊アレルギーその他不都合な食材は予約時にお願いいたします。

▼利用人数：2～4名様のご予約
▼滞在可能時間：2時間
▼予約なくてもOK
▼コース内容：
・オードブル
・カルパッチョ盛り合わせ　(平目、赤エビ、キングサーモン)
・ヴィシソワーズ
・若狭ぐじ(甘鯛)うろこ付香草焼(70g)
　または米沢牛 A5 サーロインステーキ(100g)

▼品数：5品
▼利用人数：4名様～のご予約
▼滞在可能時間：2時間
▼予約締切：来店日の前日20時まで
▼コース内容：
・エゾアワビ・ボルチーニのワイン蒸し（グリーンアスパラ入りクリームソース）バケット付
・ジャガイモとアスパラのポタージュ
・若挟くじ（アマダイ）の鱗つき香草焼き・天使の海老・ホタテのグリル
・イベリコ豚（ベジョータ）グリル
・米沢牛A5ランク　サーロインステーキ（60ｇ）

＋600円でデザート、エスプレッソor紅茶orコーヒーはいかがですか？

▼品数：8品
▼利用人数：2名様～のご予約
▼滞在可能時間：2時間
▼予約締切：来店日の前日20時まで
▼コース内容：
・エゾアワビ・ボルチーニのワイン蒸し
・本ズワイガニと熟成ホタテ、アスパラのグリル(魚介だしの山葵ソース)
・季節のスープ
・若挟くじ（アマダイ）の鱗つき香草焼き・車海老のムニエル
・イベリコ豚のグリル
・米沢牛A5ランク　サーロインステーキ（60ｇ）ガーリックトースト付き
・季節のクレープとチョコの盛り合わせ
・エスプレッソorコーヒーor紅茶

▼品数：5品
▼利用人数：4名様～のご予約
▼滞在可能時間：2時間
▼予約締切：来店日の前日20時まで
▼コース内容：
・エゾアワビ・ボルチーニのワイン蒸し（グリーンアスパラ入りクリームソース）　バケット付
・ジャガイモとアスパラのポタージュ
・おまかせ白身魚のグリル・天使の海老・ホタテのグリル
・米沢牛A5ランク　サーロインステーキ（100ｇ）（グリーンペッパーソース）
・ガーリックトースト

＋600円でデザート、エスプレッソor紅茶orコーヒーはいかがですか？